MENU

RIJKS® chefs Joris Bijdendijk (Ron Blaauw, Le Jardin des Sens en Bridges), Jos Timmer (Merkelbach, Vermeer en Ron Gastrobar) en Wim de Beer (Bolenius, Parkheuvel en La Rive) koken zoveel mogelijk met producten van Hollandse bodem. Hierbij laten zij zich inspireren door de vele smaken die de Nederlandse keuken door de eeuw hebben beïnvloed.