Wijn is een product van natuur, cultuur en creativiteit.
De door ons geselecteerde wijnmakers produceren niet enkel wijn van hoge kwaliteit, maar hebben tevens een unieke zienswijze over het verbouwen van de druiven, de wijze waarop wijn wordt gemaakt en hoe deze gedronken moet worden. Zij verheffen wijnmaken tot kunst. Wij vormen de brug tussen deze producenten en u als onze gast. Als restaurant van het Rijksmuseum behandelen wij hen ook als ware kunstenaars.
Binnen de wijnkaart van RIJKS ® is zodoende gekozen voor een indeling naar wijnmaker en niet zozeer naar kleur. De beginnende wijnliefhebber zal wellicht willen starten bij de Tentoonstelling: een overzichtelijke selectie van toegankelijke kwaliteitswijnen. De trots van de wijnkaart is de Eregalerij:de beste wijnen van Nederlandse bodem worden hier op een voetstuk geplaatst. Het hart wordt gevormd door de Collectie: een zorgvuldig samengestelde verzameling van meesterwerken door eigenzinnige en innovatieve wijnproducenten. De volledige kaart bevat 450 titels.
